Cafe de Chiapas

"Descubre el sabor auténtico del café orgánico, tostado con pasión y cuidado."

Café de Chiapas es la denominación que se le otorga al café que es producido en diversas zonas del Estado de Chiapas, en atención a las optimas condiciones geográficas y de cultivo que este posee, contando con ricos suelos volcánicos, climas aptos que se caracterizan por tener una buena humedad durante todo el año, y una gran diversidad de excelentes temperaturas.

Estas son características que de manera conjunta dan origen a un producto con una alta acidez, aroma intenso, sabor agradable y apreciable cuerpo, alcanzando así una excelente calidad, sin dejar de lado los adecuados procesos de producción, transformación e industralizacion que realizan los cafeticultores chiapanecos, los cuales cumplen con estrictas condiciones de excelencia, tomando en cuenta la tradición de cultivo que ha caracterizado al Estado de Chiapas.

La zonoa de produccion del cafe chiapas constituye las regiones de Ocozocoautla, San Cristobal de las Casas, Copainala, COmitan, Angel Albino Cortzo, Pichucalco, Bochil, Palenque, Ocosingo, Yalon, Motozintla y Tapachula.